Newsletter
Email:
استفتاء
ما هو نوع جوالك الذي تستخدمه؟
الرئيسية | اخبار عامة | الرز الحساوي في خطر

الرز الحساوي في خطر

image
 يهدد نقص المياه وارتفاع التكاليف بتوقف زراعة الأرز في الأحساء، والذي عرفه الفلاحون منذ نحو400 سنة، واشتهر باللون البني أو الأحمر الغامق، حتى أنه نُسب إليهم وأصبح معروفا بـ”الأرز الحساوي”.
وقد تزامن نقص المياه وارتفاع التكلفة، مع إيقاف وزارة الزراعة للإعانات التي كانت تمنحها لمزارعي الأرز والمقدرة بـ 25 هللة للكيلو، بدعوى الحفاظ على المخزون الاستراتيجي للمياه في ظل التناقص الحاد.
ويعد سعر “الأرز الحساوي” الأغلى عالمياً، مقارنة بالأنواع الأخرى التي تزرع في دول العالم، وتتراوح أسعار الكيلو ما بين 20 إلى25ريالاً، إلا أن الإقبال عليه مستمر، فهو لا يطبخ يومياً بالنسبة لغالبية الأسر، إلا أنه والتمر غذاءان لا يخلو منهما أي بيت أحسائي.


أضف إلى:

التعليقات (0 تعليقات سابقة):

أضف تعليقك comment

  • email أرسل إلى صديق
  • print نسخة للطباعة
  • Plain text نسخة نصية كاملة
قيم هذا المقال
5.00